Le Buddha Bar Hotel Paris lance un tea-time aux saveurs de Noël

Le chef pâtissier du Buddha Bar Hotel Paris Nicolas Jaulmes a pensé un tea time des fêtes aux saveurs de Noël. Un trio salé + un duo sucré encadrent une pause gourmande des plus savoureuses au Lounge Bar Le Qu4tre. Fraîcheur, poésie et équilibre caractérisent ses créations pâtissières. Je remercie le Buddha Bar de m’avoir  conviée à…

Un déjeuner gastronomique au V de l’hôtel Vernet

Et si nous passions l’été à explorer de belles adresses à Paris et ailleurs?! Pour ouvrir ce chapitre estival, immersion au V: le restaurant de l’hôtel Vernet testé avec bonheur. C’est le chef anglais Richard Robe que l’on aperçoit derrière la vitre qui s’illustre en cuisine. Né à Manchester, il a gardé en mémoire quelques petits plats de sa…

Un tea time so chic au Mandarin Oriental

Le Mandarin Oriental fut l’écrin de ma première rencontre avec Ben Mahi, le talentueux Instagramer @uncle_bens_. Ce tea time dans un lieu très chic de Paris fut à l’image de Ben: généreux, gourmand, fort en émotions. Notre toute première rencontre fut virtuelle. J’ai découvert l’univers d’@uncle_bens sur Twitter dans le cadre de sa participation au concours « Devenez Montréalais » et l’ai soutenu dans sa campagne avec…