Catégorie : côté food

L’hôtel de Sers : un baby palace chic apprécié des foodies

Rien de tel qu’un dîner en tête à tête pour égayer une semaine un peu morose. Le temps tout gris des derniers jours joue sur le moral, nos professions sont souvent chronophages, le beau temps annoncé du week-end nous semble lointain… En quête d’une bonne idée là, tout de suite? Je vous propose un joli moment pour tenir avec la manière. Ne cherchez plus. Voici l’adresse parfaite pour inviter chic et romantisme dans votre semaine: le restaurant de l’hôtel de Sers, un baby palace so chic de Paris.

Une décoration élégante et contemporaine

Avant de rejoindre votre table, vous croiserez des petits salons joliment décorés mis en valeur par des jeux de lumière savamment étudiés. Vous passerez côté bar où vous serez chaleureusement salués puis serez pris en charge par le personnel du restaurant aux petits soins, vous verrez. Ce 5* so chic en journée se fait littéralement envoûtant en soirée. Se poser ici et tout oublier…

Parce que vous serez séduits par la décoration contemporaine des espaces communs pensée par les équipes de Thomas Vidalenc, vous voudrez certainement en savoir un peu plus sur l’hôtel de Sers. Notez qu’il dispose de 45 chambres et 7 suites toutes élégamment décorées. Côté bien-être, sachez que l’hôtel dispose d’un sauna, d’un hammam, d’une salle de fitness, d’un espace massage et d’un parcours de jogging.

Le restaurant de Sers

Invités le soir de la Saint-Valentin, Charles & moi avons eu plaisir à tester un menu en 5 temps pensé par le chef Emeric Buthigieg. Nous serons sûrement d’accord si je vous dis que ces moments privilégiés en tête à tête méritent d’être distillés ici et là, sans contrainte dictée par le calendrier. En lisant ce qui suit, peut-être vous direz-vous, chéri(e), et si on dînait dehors cette semaine? Vous ne serez pas déçus, I promise.

Notre expérience gastronomique

Le dîner a débuté tout en délicatesse avec des amuse-bouche raffinés. Dès le début du repas, nous observons et apprécions les codes d’une bonne table gastronomique. Cela commence par la variété des petits pains proposés, le duo de beurre au piment d’espelette ou au sel de guérande… Addictifs.

Nous avons poursuivi l’expérience par un saumon mariné avec betteraves et lait fumé. Tendreté, finesse, harmonie des saveurs… Une jolie surprise dans l’assiette pour ce deuxième temps. Charles friand de saumon a beaucoup apprécié la texture du poisson.

La troisième étape de ce voyage s’est illustrée avec du bar grillé et sa croûte à l’estragon accompagné de cannellonis aux champignons des bois. La créativité du chef nous a littéralement enchantés lors de ce dîner d’exception.

Vous n’aurez pas de mal à comprendre qu’à ce stade nous étions ravis mais remplis … Les petits pains aux céréales beurrés juste délicieux ont eu raison de notre appétit. Parce qu’il fallait faire honneur à cette belle invitation, Charles & moi avons demandé au garçon de service de partager l’étape suivante.

Une Escalope de Veau Comme à Milan pour deux et nous voilà une nouvelle fois séduits. En coupant la croûte que découvre-t-on? Espuma de pommes de terre au vadouvan, un mélange d’épices indiennes avec une julienne de légumes craquants. Tellement savoureux… Un peu de champagne avant de pécher par gourmandise. Place au dessert!

La carte annonçait une pomme Pink Lady avec mousse pomme et coeur coulant au gingembre : deux trompe-l’oeil à faire pâlir d’envie Cédric Grolet sont arrivés à table. Bon-heur! Si vous ne pourrez déguster ce menu d’un soir, vous voilà éclairés sur les talents du chef de l’hôtel de Sers. Alors, tenté(e)?


Nos chaleureux remerciements à Marie et à toute l’équipe de l’hôtel de Sers pour ce moment suspendu. Well be back! For sure.


Hôtel de Sers

41 Avenue Pierre 1er de Serbie, 75008 Paris
Tél : 01 53 23 75 75

Tour de France gastronomique : un week-end en Alsace à La Clairière Bio & Spa Hotel

2016 fut un excellent cru côté expériences. L’idée d’un Tour de France Gastronomique a pris forme l’été dernier avec l’envie de mettre en valeur des adresses authentiques de nos belles régions de France, de jolies démarches, des savoir-faire. Le périple d’une traite programmé en août dernier s’est finalement découpé en plusieurs escapades en mode slow travel. Le hasard fait bien fait les choses… Ces jolies surprises éparpillées ici et là sur le calendrier nous offrent de jolies parenthèses gourmandes  dévoilées en live sur les réseaux sociaux. C’est l’occasion de visiter la France autrement et d’aller à la rencontre de personnes passionnées. Le bouche à oreilles étant le meilleur allié pour découvrir des pépites, nous nous appuyons volontiers sur les recommandations des twittos et des boutiques-hôtels du label. Après une étape arty à L’hôtel La Monnaie de La Rochelle, ouvrons ensemble un chapitre bien-être à La Clairière Bio & Spa Hotel en Alsace.

Un week-end en Alsace - Tour de France gastronomique

Où dormir en Alsace?

Le guide TemptingPlaces est une véritable bible pour trouver l’inspiration. Si vous ne l’avez pas encore en votre possession, passez commande pour découvrir les petits joyaux cachés aux quatre coins de la France et ailleurs. Sensibles aux écrins d’exception, l’adresse  nichée dans le Parc Naturel des Vosges du Nord a retenu toute notre attention.

Un week-end en Alsace - Tour de France gastronomique

Les 3 atouts de La Clairière Bio & Spa:

  • Un environnement naturel exceptionnel

Sur le papier, séjourner au coeur des Vosges était déjà prometteur. Il faut vivre l’expérience pour en apprécier toute la dimension. Je me souviens d’un réveil matinal avec le lever du jour le lendemain de notre arrivée. Il devait être 7h environ, le thermomètre affichait – 7 degrés. J’ai enfilé mon manteau pour sortir brièvement sur la terrasse apprécier le spectacle. Quelle beauté, le soleil qui se lève derrière les cimes des arbres… Je me souviens de la tête de Charles se réveillant à peine. Oui, j’étais dehors par – 7 degrés, le sourire aux lèvres, respirant à plein poumons et partageant le moment sur Snapchat avec les happy few réveillés.

Un week-end en Alsace - Tour de France gastronomique

Depuis La Clairière Bio & Spa, on peut partir en randonnée dans la forêt sur des pistes plus ou moins longues. On a emprunté la plus courte d’entre elles le dernier jour, juste avant de prendre la route pour Strasbourg. Qu’il est agréable de se promener en forêt de bon matin… Même en hiver! Bien couverts, nous nous sommes enfoncés sur le petit chemin, émerveillés par la nature environnante. Les arbres avaient perdus leurs atouts dorés la semaine avant notre venue. Le tapis de feuilles crissait sous nos pieds et interrompait le silence environnant au rythme de nos pas. Nous étions seuls au monde …

  • Une table réputée

Un week-end en Alsace - Tour de France gastronomique

Avant de partir j’étais enthousiaste à l’idée de découvrir les saveurs locales lors du dîner proposé par La Clairière bio & Spa. Les menus sont pensés autour des produits de saison de la région, avec une sélection bio. A la carte: un menu végétarien des plus appétissants et un menu standard composé des mêmes éléments avec en sus viande ou poisson au choix.

La première surprise gustative a commencé avec les vins servis à l’apéritif. L’un deux a retenu toute notre attention: l’un des meilleurs vins blancs qu’il nous ait été donné de goûter à ce jour : un Grand Cru Steinert du domaine Pierre Frick. Il s’agit d’un vin d’Alsace, bien entendu, d’appellation bio. Exceptionnel …

Grand Cru Steinert du domaine Pierre Frick / Un week-end en Alsace - Tour de France gastronomique

L’aventure a continué avec des mets fort savoureux, des mélanges de textures, de jolies surprises pour nos palais… Mention spéciale au filet de biche rôti d’une tendreté sans égal accompagné de sa mousseline de céleri, tartare de champignons et gelée de myrtilles. Le personnel en salle très au fait des astuces du chef et des produits servis dans les assiettes a contribué à notre délicieuse soirée. La chaleur humaine au sein de l’équipe est palpable.

  • Entrée 

Gnocchi de courge, escargots et noix de cajou grillée, écume de lait d’amande

La Clairière Bio & Spa - TemptingPlaces - Alsace

  • Plat

Filet de biche rôti,

Mousseline de céleri, tartare de champignons et gelée de myrtilles

  • Dessert

Carpaccio d’ananas, brunoise infusée au gingembre et citron vert, ananas rôti

Notez que vous pourrez opter pour une formule de séjour en demi-pension et profiter d’une savoureuse expérience healthy.

  • Un spa côté nature

Le spa ouvert sur la forêt réserve un moment de détente inédit. Je me suis laissée tenter par la piscine extérieure chauffée: incontournable! J’ai adoré le contraste entre cet environnement glacé et le bien-être ressenti dans l’eau à 30 degrés. Côté cabines de soin, le personnel aux doigts de fée est juste adorable. Le massage de 60 min revitalisant aux huiles essentielles m’a fait un bien fou. Je me suis rarement sentie aussi détendue…

Alsace

Les amoureux des séjours bien-être ne peuvent qu’être conquis par le spa de La Clairière. L’espace comprend une suite orientale privative pour 2 avec bain Rhassoul, des salles de soins ayurvédiques, des saunas et plus encore. Un objectif: chouchouter notre équilibre.

A savoir: Un calendrier d’activités tournées vers le bien-être est disponible toute l’année (cours de yoga, méditation, Qi Gong, conférences, sorties nature, cours de cuisine…)

Le grand +: le petit déjeuner healthy. On mange bio et bon à La Clairière Bio & Spa, avec une sélection de produits sans gluten.

La Clairière Bio & Spa

63 Route d’Ingwiller, 67290 La Petite-Pierre
03 88 71 75 00

Mon coup de coeur food

La blogueuse Evasions Gourmandes installe dans la région m’avait chaudement recommandé la pâtisserie Christian à Strasbourg: je n’ai pas été déçue! Le salon de thé de l’autre côté du rideau est de toute beauté. En sus d’une décoration tout en élégance, on s’y régale! Le chocolat chaud était de rigueur avant de reprendre la route.  Difficile de quitter les lieux sans repartir avec quelques gourmandises… Nous y retournerons!


Christian

12, rue de l’Outre
67000 Strasbourg

Tél. : 03 88 32 04 41

Que visiter aux alentours?

Nous avons pris le temps de flâner dans le charmant village de La Petite Pierre. La vue depuis le château en hauteur est superbe! Arrivés en Alsace à l’ouverture des marchés de Noël, nous nous sommes laissés happer par la magie des lumières à Strasbourg. Nous avons flâné autour de la cathédrale de kiosque en kiosque, émerveillés par les décorations, les étals et les produits artisanaux vendus.


C’était une première fois. Une heureuse première. Trop courte. Quelle belle ville, Strasbourg! Ses ponts, ses petites ruelles, les boutiques pour foodies repérées en nous promenant… Un retour s’impose pour découvrir d’autres atouts culturels de la ville.

Conquis par l’éco-attitude de La Clairière Bio & Spa, nous nous sommes promis d’y retourner. Ce sera l’occasion de visiter les petits villages alentours recommandés sur Twitter. Rien de tel qu’une escapade ici pour se couper de la frénésie urbaine… Nos chaleureux remerciements à TemptingPlaces & aux équipes de La Clairière Bio & Spa pour cette belle expérience! Nous sommes repartis de ce cocon ressourcés, en pleine forme! Que diriez-vous d’un week-end à La Clairière Bio & Spa pour démarrer l’année 2017 du bon pied?


TemptingPlaces 

www.temptingplaces.fr

Le Menu Dégustation de l’hôtel Vernet avec Billecart-Salmon

Hotel Vernet

Welcome back to the Hotel Vernet! Si vous avez bonne mémoire, vous vous souvenez sans doute de notre premier rendez-vous gastronomique à l’hôtel Vernet. J’étais conviée avec Charles à tester la nouvelle carte du talentueux chef Richard Robe. Il y a quelques jours, retour dans ce 5* d’exception de Paris pour la présentation d’une élégante collaboration avec les champagnes Billecart-Salmon. Le chef a pensé un menu éphémère en accord avec la cuvée Vintage 2006 servie en carafe: un rendez-vous so chic!

Le Menu Dégustation en accord avec la cuvée Vintage 2006

Lors de la soirée organisée conjointement par l’hôtel Vernet et la maison Billecart-Salmon, j’ai eu le privilège de converser avec le chef Richard Robe: un personnage. Il nous a séduits avec son sens de l’humour so british, sa passion communicative. Son petit grain de folie amène de l’audace dans les assiettes, des mariages de saveurs inédits… Ses trouvailles sont d’une efficacité redoutable. S’il fallait résumer le chef à un adjectif je choisirais « créatif »: un bel atout pour le Vernet.

Toujours partant pour relever de nouveaux défis, Richard Robe a dit oui à la proposition    de collaboration avec Billecart-Salmon. La maison de champagne a souhaité renouer avec une tradition du XIXe siècle: le champagne servi en carafe. Cette subtilité adoucit la bulle, révèle les arômes et valorise la couleur de la robe: une façon de déguster le champagne autrement. Les connaisseurs seront heureux d’apprendre qu’il s’agit d’une cuvée extra brut à dominante de Pinot Noir  tempérée par l’élégance du Chardonnay.

La carte éphémère

Billecart-Salmon

Billecart-Salmon

Le chef a relevé le challenge avec la manière. Il a su conjuguer son art avec cette tradition. L’harmonie est au rendez-vous. Côté dessert, Richard Robe a communiqué à sa chef pâtissière ses désirs. Elle a créé des desserts sur-mesure. Voici la proposition que vous aurez le privilège de tester pour un dîner gastronomique cette semaine:

Amuse bouche

Ceviche de gambas, toast Melba aromatisé à la Main de Bouddha

Tempera d’artichaut poivrade façon barigoule

Saint-Jacques rôties, concentré de potimarron et bouillon de volaille

Côte de veau de lait, cerfeuil tubéreux et jus au café torréfié

Fromage du Père Fabre, marmelade d’orange et safran

Pré-dessert

Déclinaison Automnale et patate douce

J’ai été enchantée par les agrumes en agrément au ceviche, conquise par les saveurs du concentré de potimarron, délicieusement surprise par le fromage du Père Fabre… Sachez qu’il s’agit d’une petite production qui approvisionne le V du Vernet de façon exclusive. Ce fromage de chèvre a été élaboré en étroite collaboration avec le chef Richard Robe qui l’a souhaité plus doux qu’à l’accoutumée. Je ne voudrais pas trop en dire pour ne pas déflorer vos émotions…

Si vous êtes un fin gourmet appréciant les expériences privilégiées, réservez donc avant le 17 décembre pour vivre une expérience mémorable en tête à tête, entre amis ou entre collègues. L’occasion vous est donnée de clôturer l’année en beauté!

Tarif: 150 € par personne

(avec le champagne Billecart-Salmon Cuvée Vintage 2016 inclus) 

iPhone

Hotel Vernet

25 rue Vernet

75008 PARIS

www.hotelvernet-paris.fr

01 44 31 98 00

Le Buddha Bar Hotel Paris lance un tea-time aux saveurs de Noël

Buddha Bar Hotel Paris

Le chef pâtissier du Buddha Bar Hotel Paris Nicolas Jaulmes a pensé un tea time des fêtes aux saveurs de Noël. Un trio salé + un duo sucré encadrent une pause gourmande des plus savoureuses au Lounge Bar Le Qu4tre. Fraîcheur, poésie et équilibre caractérisent ses créations pâtissières. Je remercie le Buddha Bar de m’avoir  conviée à une si belle expérience que je suis heureuse de partager ce jour avec vous.

Un tea-time sucré ET salé

Buddha Bar

 

 

Vous êtes-vous déjà installés au Lounge Bar Le Qu4tre du Buddha Bar Hotel Paris? Non non, les 5* parisiens ne sont pas exclusivement réservés à une clientèle extérieure, bien au contraire. Le Buddha Bar à l’instar de ses confrères réserve de jolis moments aux Parisiens pour qu’ils profitent eux aussi de parenthèses enchantées dans la capitale. Sacré meilleur bar d’Europe 2014/2015, Le Qu4tre plonge ses visiteurs dans une ambiance feutrée avec un jeu de lumières tamisées. L’esprit de la décoration est résolument asiatique avec des dominantes de rouge et noir et des ombres fleuries. Le cadre posé, découvrons ensemble les créations du chef pâtissier Nicolas Jaulmes.

  • Le trio salé

Buddha Bar

Saumon fumé des îles Féroé,

crème de shizo vert et citron caviar

Cake aux épices de Noël et foie gras

Mini burgers de poulet tsukune à la truffe noire

Il n’est pas courant de tout apprécier sur une palette gourmande proposée. Ce fut le cas avec cette mise en bouche salée. La truffe noire amène une touche de raffinement aux mini burgers qui se laissent déguster avec gourmandise. Le cake aux épices de Noël et foie gras s’affirme quant à lui comme valeur sûre. Moelleux à souhait, il se savouure… Je vous recommanderais d’achever votre dégustation salée sur une note fraîche et aérienne avec le saumon des îles Féroé.

  • Le duo sucré

buddha bar

Biscuit caramel fondant, cacahuète et vanille

Entremet crémeux au chocolat, sésame noir et orange

Religieuse exotique, coco, mangue et passion

Millefeuille café au caramel miso-vanille

Bûche cédrat et yuzu

Je ne serai pas bien objective, ici. Je résiste (très) difficilement à la vanille dans les desserts. Le biscuit caramel fondant, cacahuète et vanille ainsi que le mille-feuille partaient donc avec un a priori positif. Idem pour la religieuse exotique aux saveurs de mon enfance. Le mélange de textures du biscuit en sus des saveurs harmonieuses m’a convaincue. Ça fond en bouche, ça croque, ça croustille: tout ce que j’aime! Côté religieuse, le trio coco/mangue/passion fonctionne à la perfection. Un ré-gal! Difficile de choisir deux desserts parmi les cinq à la carte… Voilà une bonne excuse pour y retourner! La grande variété des thés ne devrait pas vous laisser indifférent. J’ai cédé pour ma part à un délicieux cocktail de fruits: l’un de mes péchés mignons.

Le Buddha Bar Hotel: un 5* audacieux

Buddha Bar

L’architecture intérieure du Buddha Bar Hotel Paris vaut le détour. Le jeu de perspectives de la salle du restaurant Le Raymonde devrait séduire plus d’un. La perception de l’espace est troublée par le jeu de miroirs ou les anneaux au seuil des des salles en enfilade: une réussite! C’est ici qu’est servi le brunch du dimanche. Les gourmets friands de produits healthy apprécieront le choix bio du Buddha Bar: une autre bonne raison de vous approprier les lieux, amis Parisiens.

Avant de se séparer, une visite de quelques suites nous a été proposée pour s’imprégner de l’atmosphère du 5*. Immersion troublante dans un univers asiatique au coeur de Paris. Dépaysement garanti. Si vous me suivez sur Snapchat, vous avez pu profiter de la visite privée en avant-première. Voici un bref aperçu de ce que j’ai dévoilé lors de cette jolie soirée. J’ai regretté l’absence de Charles pour immortaliser cet écrin d’exception…

Buddha Bar

Buddha Bar

Rien de tel qu’un tea time programmé en semaine pour s’oxygéner. Qu’en dites-vous? Notez que le Lounge Bar Le Qu4tre vous accueille tous les jours (sauf le dimanche) de 15h à 18h. Si le timing vous semble trop serré, réservez donc une pause gourmande samedi prochain, vous m’en donnerez des nouvelles! Sachez pour finir que la formule trio salé + duo sucré + boisson chaude de ce 5* vous est proposée au tarif de 28€: une bonne raison de plus de savourer cette expérience à la fois chic et savoureuse!

buddha-bar


Buddha BarBuddha Bar Hotel Paris

4 rue d’Anjou

75008 PARIS

 


Tea time de Noël: tous les jours (sauf le dim) – Lounge Bar Le Quatre – 15h à 18h – 28€

Un déjeuner gastronomique au V de l’hôtel Vernet

Et si nous passions l’été à explorer de belles adresses à Paris et ailleurs?! Pour ouvrir ce chapitre estival, immersion au V: le restaurant de l’hôtel Vernet testé avec bonheur. C’est le chef anglais Richard Robe que l’on aperçoit derrière la vitre qui s’illustre en cuisine. Né à Manchester, il a gardé en mémoire quelques petits plats de sa mère qu’il modernise avec audace. Il marie ainsi tradition anglaise et gastronomie française sur une carte inédite. Côté desserts, c’est Kate une talentueuse chef pâtissière  américaine qui officie à ses côtés. Le chef Robe implique toute sa brigade dans son processus de création. Les origines diverses de chacun apportent un parfum d’ailleurs aux mets raffinés du V pour un voyage gastronomique inédit sous la verrière Eiffel du restaurant.

Hôtel Vernet

Mon menu au V de l’hôtel Vernet

J’ai ouvert le bal avec une entrée suggérée par mon tendre et cher Charles: « La grenouille dans tous ses états ». Pour être tout à fait honnête, la grenouille n’était pas ma première idée à la lecture de la carte, mais pourquoi pas? Existe-t-il meilleur endroit pour tester ce plat qu’un restaurant gastronomique? J’ai été bien inspirée. Accompagné de cromeski d’ail, crémeux de persil et ail des ours, ce plat qui intrigue bien des gourmets avant la première fois s’est avéré fort savoureux. Ma mère a raison: « il faut goûter »…

Hôtel Vernet

La grenouille | Dans tous ses états, cromeski d’ail, crémeux de persil et ail des ours

J’ai enchaîné avec le plat signature du chef: la tourte, suprêmes de pigeon et foie gras. Vous reconnaîtrez le clin d’oeil du chef à ses origines. Là aussi ce fut une première dans l’assiette, mais je me souviens des émissions culinaires britanniques de Jamie Olliver où la tourte était souvent à l’honneur. Les pastillas dégustées à Marrakech m’ayant initiée au pigeon, le terrain m’a semblé plus familier qu’au moment de l’entrée. J’ai été surprise par l’esthétique du plat. Les tourtes précédemment vues ne m’avaient pas semblé aussi appétissantes… En petite portion comme ici, le plat se laisse dévorer.

Hôtel Vernet

Tourte | suprêmes de pigeon et foie gras

Pour le dessert j’ai opté pour une proposition qui m’a semblé fraîche et légère: les fruits de saison. Gros coup de coeur pour le dessert de Kate! Une véritable petite merveille pour les yeux m’est parvenue; bonheur prolongé en bouche avec le double  contraste de l’acidité de la rhubarbe avec la douceur de la fraise et celui des textures fondant/croquant de la pana cotta avec la meringue. Une belle réussite, ce dessert! Des envies d’encore…

Hôtel Vernet

Fruits de saison | Rhubarbe, fraise et panna cotta au lait Ribot

Le choix gourmand de mes acolytes

Que diriez-vous d’un petit tour dans les assiettes de Charles et de Morgane qui m’accompagnaient à la table du V? Devinerez-vous de quoi il s’agit… L’entrée de Charles n’aurait pu lui convenir davantage! Carpaccio de langoustines agrémenté d’avocat et fruit de la passion: tout ce qu’il aime! Morgane quand à elle a choisi de débuter avec « Le jardin de légumes printaniers ». Je vous laisse deviner la composition de leurs plats? Pour vérifier vos suppositions, voici la carte du restaurant.

Hôtel Vernet

Le jardin de légumes printaniers

Hôtel Vernet

Carpaccio de langoustines | Agrumes et avocat aux fruits de la passion

Hôtel Vernet
Hôtel Vernet

Alors, vous avez trouvé?! Notez une chose: Morgane et Charles se sont ré-ga-lés! Elle nous a encouragés à goûter les desserts. Charles a opté pour l’entremet café noisette: là encore: carton plein!

Hôtel Vernet

L’entremet café noisette | Chocolat Dulcey, glace au café torréfié

Voilà pour la première adresse de l’été recommandée sur le blog! Le Vernet ne déroge pas à la règle des hôtels Bessé Signature en matière de décoration. Le bel immeuble haussmannien cache un intérieur surprenant conjuguant luxe et modernité. Tout n’est qu’élégance… C’est la signature de l’architecte d’intérieur François Champsaur. Poussez donc la porte de ce 5* à deux pas des Champs Elysées pour découvrir les différents espaces de cet écrin enchanteur. L’Hôtel Vernet s’inscrit dans la lignée des grands hôtels de New York: il ouvre grand ses portes à la clientèle extérieure… Nos chaleureux remerciements à Morgane pour ce déjeuner fort agréable en sa compagnie et félicitations aux équipes en cuisine et en salle! Tout était par-fait.

Hôtel Vernet


Restaurant le V

Horaires:

  • lundi au vendredi : 12h à 14h
  • Lundi au samedi : 19h30 à 23h

Tarifs:

  • Entrées: à partir de 18€
  • Plats: à partir de 26€
  • Desserts: à partir de 14€

Hôtel Vernet

Hôtel Vernet

25 rue Vernet

75008 PARIS

+33 (0)1 44 31 98 00

www.hotelvernet-paris.fr/restaurant